Ob Braugerste, Hopfen, Abwasseraufbereitung oder Heizung, ob Stromverbrauch oder Auslieferung. Die Brauerei setzt konsequent auf eine möglichst komplette Rückführung und Wiederverwertung, auf die Minimierung bzw. Sortierung von Abfällen sowie die Reduzierung von Abgasen und sonstigen Emissionen. Zudem wurde eine Photovoltaikanlage mit insgesamt 4.500 m² auf dem Dach des Logistikcenters in Hutthurm installiert und die LKW-Flotte mit emissionsarmen Kraftfahrzeugen, die der Schadstoffklasse 5 entsprechen, ausgestattet.