Prämierte Qualität

Grund zum Jubeln gab es für die Brauerei Hacklberg bei der diesjährigen Verleihung der begehrten DLG- Prämierungen. Für unser Hacklberg Urhell, Festbier, das Weißbier dunkel und unser herbes Hochfürst Pilsener erhielt das Passauer Traditions-Brauhaus die Bestnote.

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„Wir wollen helfen die 1 Million Euro Marke zu knacken“

Brauerei-Chef Marold übergibt 10.000 Euro an die Kinderklinik

Passau: „Es wäre schon ein gutes Gefühl, wenn die Kinderklinik es über Weihnachten und das neue Jahr schaffen würde, die erste Million Euro zu knacken“, muss auch Brauerei-Chef Stephan Marold gestehen. Mit der aktuell laufenden Spendenkampagne Wir bauen fürs Leben hat sich die Kinderklinik Dritter Orden Passau das hohe Ziel gesetzt bis Ende 2016 insgesamt drei Millionen Euro an Spenden zu generieren – der aktuelle Spendenstand liegt bei rund 840.000 Euro. „Wir brauchen einfach die Unterstützung aus der Region – allein ist das für uns nicht zu stemmen“, unterstreicht auch Chefarzt Dr. Matthias Keller nochmals die enorme Bedeutung der Baumaßnahmen. Immerhin werde für die Kinder, Jugendlichen und deren Familien in der Region umgebaut – die Einrichtung sei wichtig für alle, so Keller weiter.

Stephan Marold, Chef der Brauerei Hacklberg ist seit Beginn der Kampagne ein enger Partner der medizinischen Einrichtung: „Wir wissen einfach, dass die Gelder hier gut angelegt sind und vor allem auch dringend benötigt werden.“ Der Spendenbetrag in Höhe von insgesamt 10.000 Euro sei zu Stande gekommen, indem die Brauerei zum wiederholten Male auf das Versenden von Weihnachtsgeschenken für ihre Kunden verzichtete. „Auch unsere Mitarbeiter und Kunden stehen hinter der Spendenkampagne und deswegen freue ich mich mit den besten Grüßen 10.000 Euro übergeben zu dürfen“, so Marold.


Foto (Kinderklinik): (v.l.) Brauerei-Chef Stephan Marold übergibt einen Spendenscheck in Höhe von 10.000 Euro an die Kinderklinik.



„Wir bauen fürs Leben“ ist eine Spendenkampagne der Kinderklinik Dritter Orden Passau. Mehr Infos finden Sie auch unter www.wirbauenfuersleben.de.

Marktführerschaft ausbauen - Neues Bräustüberl wird gastronomisches Flaggschiff der Hacklberger

Direktor Marold: Geschäftsjahr war ereignisreich, arbeitsreich und gelungen – Traditionsgaststätte Bräustüberl öffnet am 16. Januar

Passau. Große Veränderungen. Große Investitionen. Neue Ausrichtung. Die Brauerei Hacklberg blickt auf ein sehr ereignis-, arbeitsreiches und gelungenes Geschäftsjahr 2013/2014 zurück. Direktor Stephan Marold dankte der Belegschaft bei der Versammlung am Donnerstag, 27. November im Gasthaus Vogl. Der neue Gär- und Lagerkeller mit den 30 riesigen Edelstahltanks sowie die Generalsanierung der Brauerei seien punktgenau fertig geworden. Mit diesen Maßnahmen sei die Brauerei für die nächsten Jahrzehnte bestens aufgestellt. Nun stehe an, die Bier- und Getränkemarken noch gezielter auf dem Markt zu positionieren und den Marktanteil weiter kontinuierlich auszubauen. Entscheidend dabei sei, so der Brauereichef „der hohe und gleichbleibende Qualitätsstandard“ ob nun Hacklberger Bier oder Innstadt Bierspezialitäten mit dem jeweils eigenen Charakter.

Typisch bayerisches Ambiente rund um das Bier im neuen Braüstüberl
Als wichtigen Baustein für die Zukunft nannte Stephan Marold das neue Bräustüberl, das am 16. Januar wieder eröffnet wird. Der Umbau sei die größte Baumaßnahme im Geschäftsjahr 2014/15. Mit Martin und Daniel Vrbnjak habe die Brauerei engagierte Gastronomen gefunden, um das Flaggschiff der Brauerei neu zu beleben. Die Infrastruktur ist inzwischen erstellt und die Veränderungen im Außenbereich werden diese Woche abgeschlossen. Im Dezember wird die neue Einrichtung geliefert. Brauereidirektor Marold: „In unserem Bräustüberl heißen wir die Gäste künftig in sehr schönen bayerischen Ambiente willkommen“. Wie es sich für eine traditionelle niederbayerische Brauerei gehöre, werde das Thema Bier viel mehr in den Mittelpunkt gerückt, kündigt Stephan Marold an. Mehr will er noch nicht verraten. Schließlich will er die Gäste aus nah und fern im neuen Jahr überraschen. Es wäre nicht das erste Mal, dass die Hacklberger einen Coup landen.

Der Brauereidirektor dankte seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für das große Engagement und die Einsatzbereitschaft. Er sei stolz, „eine solche Mannschaft zu haben, die flexibel auf die zahlreichen Veränderungen reagierte“. Entsprechend stehe der erfolgreichen Zukunft der Brauerei nichts im Wege. Dabei dankte er auch Finanzdirektor Dr. Josef Sonnleitner als Vertreter des Diözesanvermögensverwaltungsrates. Sonnleitner unterstrich den eingeschlagenen Kurs der Brauerei. Auch er dankte allen Mitarbeitern, im Besonderen denen, die für 25 Jahre Betriebszugehörigkeit geehrt wurden. Dies sind Jürgen Angerer, Wolfgang Bernhardt, Johann Kieslinger, Josef Friedl, Franz Wirth, Peter Degenhart und Jiri Karban.


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Brauereidirektor Stephan Marold (re.) und Dr. Josef Sonnleitner (li.), Finanzdirektor der Diözese sowie die Betriebsratsvorsitzenden der Brauerei Konrad Weinberger und der DGL Rudolf Koller nahmen die Ehrung von langjährigen Mitarbeitern vor. Für 25 Jahre Betriebszugehörigkeit wurden geehrt: Jürgen Angerer (v.l.), Wolfgang Bernhardt, Johann Kieslinger, Josef Friedl, Franz Wirth, Peter Degenhart und Jiri Karban.

Auf geht’s zum Hacklberger Starkbieranstich 2015

Der Hacklberger Starkbieranstich am Samstag, 21. Februar 2015 ab 18:30 Uhr und Sonntag, 22. Februar 2015 ab 11:00 Uhr.

Starkbieranstich 2014

Feiern Sie ausgelassen in urgemütlicher bayerischer Atmosphäre im Bräukeller der Brauerei Hacklberg!

Starkbierkabarett: „Dschungelkini“

Ein königlich-bayerisches Vergnügen
zum Starkbieranstich. Für zünftige musikalische Unterhaltung sorgen die „Schwaiger Buam“.

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